茉綺的生活隨記：一日三餐--美善品好生活

陰雨綿綿的下午

宜蘭連日陰雨，覺得濕氣都要浸入身子裡了，

加上脖子微腫、頭微痛的症狀已兩個月餘，

處於感冒發不出來，也好不了的狀態，

好想來晚熱湯...

長期外食，

外食吃到怕。

趁今個兒假日自己動手做。

食材：馬鈴薯 削皮切塊  100g

           南瓜 削皮切塊 400g

           腰果(省略也可，但會少了腰果香味)

           鹽  1/2茶匙

           薑   5g

           油  10g

只利用3-5分鐘空檔將食材切塊丟入，

接著有約半小時時間

我專心對付難纏的妞妞......

然後美善品就呼叫我：完成。

盼不到陽光露臉的時候

就將杯裡的陽光喝下去，

溫暖身體，

撫慰心靈吧!

後記：沒想到南瓜濃湯這麼受大家歡迎!!  

          我是一個不怎麼愛南瓜的人阿

          因為印象中家裡的南瓜都拿來蒸得爛爛的，

          就是一道菜，我都自動略過....不會動手去夾

          現在化身成南瓜濃湯後，

          好驚喜地，現在是我的湯類最愛NO.1

          美善品真的是我的心頭好!!

          讓不想踏進廚房的我，開始玩料理!!